The Market Italian søger en deltidsbartender

Hvem er vi?

The Market Italian er kendt for sin kærlighed til ægte italiensk madlavning og den komplette italienske spiseoplevelse. Vores åbne køkken er hjertet i restauranten, hvor vi laver frisk pasta fra bunden, passer vores hjemmelavede tomatsauce med omhu og udforsker nye smagskombinationer med respekt for de klassiske traditioner.

Men oplevelsen stopper ikke i køkkenet. I baren skaber vi alt fra klassiske italienske aperitivi og velbalancerede cocktails til nøje udvalgte vine, der komplimenterer menuen. Vi tror på, at mad, drikke og værtskab går hånd i hånd, og derfor spiller baren en vigtig rolle i den stemning og gæsteoplevelse, vi ønsker at skabe.

Vi er mad- og drikkenørder helt ind til benet, og vi elsker at dele den italienske livsglæde med vores gæster. Hos os handler det ikke kun om maden - det handler om stemningen, nærværet og samspillet mellem køkken, bar og gulv.

Hvem søger vi?

Vi søger en deltidsbartender, der kan være en fast del af teamet fredag og lørdag, hvor tempoet er højt, stemningen god, og gæsteoplevelsen altid er i fokus.

Du trives bag baren og motiveres af at skabe gode oplevelser gennem nærværende service, velsmagende drinks og et smil, der kan mærkes. Du har gerne erfaring fra restaurant- eller barbranchen, men vigtigst er, at du er ansvarsbevidst, imødekommende og klar på at tage del i fællesskabet.

Hos The Market Italian løfter vi i flok. Derfor forventer vi også, at du hjælper til uden for baren, når der er behov for det. Det kan eksempelvis være at dække borde op, klargøre restauranten, hjælpe serveringsteamet eller bidrage til, at servicen glider problemfrit på tværs af afdelinger. For os handler det om at skabe den bedste oplevelse for gæsterne - sammen.

Vi forestiller os, at du:

• Kan arbejde fredag og lørdag
• Trives i et miljø med gæstekontakt
• Er serviceminded, positiv og tager ansvar
• Har lyst til at være en holdspiller, der hjælper til, hvor der er behov
• Har interesse for cocktails, vin og italiensk gæstekultur

Det gode ved at være en del af teamet

Du bliver også en del af Sovino Brands, en større restaurantgruppe med stærk administrativ support inden for HR, IT, jura og finans. Det vil sige, at vi har styr på alt det, du ikke behøver at tænke på.

Som medarbejder hos Sovino får du desuden adgang til gode udviklingsmuligheder i branchen, herunder intern lederuddannelse, så du kan styrke dine kompetencer og vokse professionelt.

Endnu bedre, vi tilbyder fordele som:

• Gratis fitnessmedlemskab hos Sporting Health Club, der har flere centre i København
• 30% rabat på mad og drikke på Sovino Brands' restauranter
• Kursusmuligheder og videre karrieremuligheder internt i Sovino Brands

Ansøgning

Lyder det som noget for dig?

Så send din ansøgning og dit CV allerede i dag. Vi afholder samtaler løbende og ansætter, så snart vi finder de rette kandidater.